Matteo Baldin

Piemonte
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matteo baldin vini bramaterra

Scheda dell'azienda

Di Matteo Baldin, per gli amici Teo, spicca la franchezza scanzonata, pari pari al suo vino. Dice: «Beh, sono un produttore talmente piccolo… non ho una cantina attrezzatissima; nel mio caso, gli interventi sono più questione di fisica che di chimica!» «Ma Lozzolo, dov’è?». Alto Piemonte: da Gattinara verso Biella, il primo paesino a destra. Quindi Gattinara… «No, no, Lozzolo non rientra nel Gattinara, ma nel Bramaterra», precisa Matteo. L’ultimo baluardo verso est del Bramaterra, poi iniziano i contrafforti collinari di Gattinara.

A Lozzolo e non c’è da cercar molto. La sorpresa è il suo quartier generale, una vecchia casa contadina, con i fiori ai balconi e una stanzetta per gli assaggi che sa di casa dei nonni, con la stufa, i mobili dei tempi andati, un piccolo tavolino e le sedie che ti riportano indietro nel tempo. Sa di concretezza, di zero svolazzi, di umiltà e fierezza di un produttore giovane, con le idee ben chiare.